Согласно анализу РИА Новости данных Росстата, РФ по итогам прошлого года достигла уровня самообеспечения картофелем в 101%, это на 6,5% больше предыдущего показателя. Это сопоставимо с показателями 2015 года, когда самообеспеченность картофелем также составляла 101%.
Россия также полностью обеспечивает себя в потребности мяса, а также рыбе. По мясу показатель составляет обеспечивает внутренние потребности еще по двум группам: по мясу показатель составляет 101,7%, а по рыбе — 152,9%.
Согласно доктрине продовольственной безопасности России, установлены следующие минимальные пороговые значения самообеспечения страны основными видами продовольствия: мясо на уровне 85%, рыба — 85%, картофель — 95%.
Ранее министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут рассказала в интервью телеканалу "Россия 24", что за 10 лет, в течение которых действует продовольственное эмбарго, Россия заметнее всего сократила поставки из-за рубежа мяса. По ее словам, Россия самообеспечена по мясу и даже экспортирует его
