"В связи с регистрацией семи случаев сальмонеллезной инфекции у лиц, употреблявших курицу-гриль, приобретенную в супермаркете Eurospar по адресу: Санкт-Петербург, проспект Владимирский, д. 19, лит. А, управлением незамедлительно начато санитарно-эпидемиологическое расследование", – сообщает городское управление Роспотребнадзора.
Ведомство организовало комплекс противоэпидемических мероприятий – лабораторное обследование работников супермаркета, отбор проб продовольственного сырья, воды, готовой продукции. Кроме того, была проведена дезинфекция.
В супермаркете выявлены грубые нарушения требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения при изготовлении кулинарии. Сотрудники Роспотребнадзора составили протокол о временном запрете деятельности цеха, где изготавливают кулинарную продукцию.
Противоэпидемические мероприятия в настоящее время продолжаются. Ведомство контролирует ситуацию.