По словам эксперта, в первую очередь клубника поддерживает здоровье сердца. Антоцианы, содержащиеся в ягоде, являются мощнейшим противовоспалительным фактором. Благодаря им ежедневное употребление клубники защищает от атеросклероза, старения, увеличивает продолжительность жизни. Кроме того, как говорят научные исследования, клубника меняет соотношение "плохого" и "хорошего" холестерина в пользу "хорошего".
Также клубника защищает мозг от окислительного стресса, нормализует уровень сахара в крови, способствует здоровью кишечника и укреплению иммунитета.
Что делать тем, у кого аллергия на клубнику? Неужели отказаться от витаминного лакомства? Как правильно мыть и есть ягоду? Сколько клубники можно съедать в день? Это и многое другое – в программе "О самом главном" на канале "Россия" и платформе "Смотрим".
