Противовоспалительная диета – это режим питания, который помогает снизить риск развития заболеваний, связанных с развитием воспалительного процесса.
По словам врача, многие ошибочно считают, что подсолнечное масло является противовоспалительным продуктом. Наоборот, избыток растительных масел может вызывать и поддерживать хроническое воспаление в организме.
Как отметил медик, противовоспалительным свойством обладает вишневый сок.
"В вишневом соке и в самой вишне, что более важно, чем в соке, находятся различные противовоспалительные ингредиенты, биофлавоноиды, там содержится витамин К", – пояснил эксперт.
Другой полезный напиток – «золотое молоко», который представляет собой смесь из куркумы и молока, проявляющую лечебные качества. В некоторых случаях в напиток добавляют мед, который повышает полезные свойства продукта. Золотое молоко активно применяется в качестве народного средства в борьбе с инфекционно-воспалительными заболеваниями.
"Благодаря высокому содержанию куркумина, обладает выраженным противовоспалительным действием. Но тут один маленький нюанс: не каждому молоко подойдет. Если вдруг у человека есть непереносимость белков молока или дисахаридов молока – всем известной лактозы, – то лучше тогда молоко заменить на какое-то растительное", – объяснил диетолог.
Кроме того, врач посоветовал пить напиток с имбирем, чтобы уменьшить воспалительный процесс в организме.
"Имбирь убирает воспаление во всем организме, в том числе в мышцах и суставах", – добавил он.
Специалист подчеркнул, что все напитки нельзя употреблять натощак.
Правда ли, что пиявки лечат от многих болезней? Как можно избавиться от купероза? Ответы на эти и другие вопросы – в программе "О самом главном" на телеканале "Россия 1".
