Предприятие заплатит штраф за поставку зараженной листериями продукции в школу

В Зауралье к ответственности привлекли сотрудника предприятия, которое поставило в Каргапольскую среднюю школу зараженную продукцию. Опасным для здоровья учащихся оказался фарш, в котором специалисты Управления Россельхознадзора обнаружили бактерию рода листерия.

В Зауралье к ответственности привлекли сотрудника предприятия, которое поставило в школу заражённую продукцию. Об этом сообщает ГТРК "Курган".

В мае этого года специалисты Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям отобрали пробы мясного фарша в Каргапольской средней школе. Испытания выявили в них бактерию рода листерия. Этот вид является возбудителем заболевания животных и человека.

В связи с нарушением изготовителем требований технических регламентов и выпуском в обращение опасной для здоровья продукции составлен административный протокол, руководитель лаборатории предприятия признана виновной. Ей предстоит заплатить штраф.