Орловские голубцы оказались опасными для человека

В Орловской области в курином фарше обнаружили опасное вещество для человека, сообщает ГТРК "Орел" в эфире "Россия 1" и "Россия 24".

В голубцах, произведенных на предприятии "МЯСОМОЛПРОДТОРГ" был найден антикокцидийный препарат. У производителя отозвали декларацию о соответствии продукции. Производитель также был привлечен к административной ответственности за нарушение технических регламентов.

Накануне это же вещество было найдено в грудках цыплят-бройлеров, взятых в ООО "МИР". Компания была также наказана отзывом декларации.

Найденные вещества оказывает канцерогенное и тератогенное действие, что может снизить иммунитет.