Петербургский кондитер стала победителем престижного британского конкурса Cake International. Татьяна Холодцова создала торт в виде инопланетного захватчика, сообщает ГТРК "Санкт-Петербург", выходящая в эфир на телеканалах "Россия 1" и "Россия 24".
Всего в конкурсе были представлены 800 съедобных декоративных статуэток. Но именно питерского монстра, напоминающего персонажа фантастического фильма, жюри назвало лучшим и отдало первое место.
По словам автора работы, такой торт вряд ли захочется съесть, хотя фигурка полностью съедобна. Главное было создать технически сложное произведение. Таковы условия конкурса.
- Это не кулинарное соревнование, а декоративное, – подчеркнула кондитер.
На создание сладкого монстра ушло около 40 часов. Но результат того стоил.
