Диетолог: красная икра не только дорогая, но и вредная


Pixabay

Рыбные жиры, которые содержатся в красной икре, можно найти в обычной рыбе. А омега кислоты содержатся в большом количестве в обычной селедке.

Красная икра лососевых рыб достаточно вредная: в ней много соли и калорий. Этот продукт не рекомендуется в больших количествах гипертоникам, людям склонным к стрессу, а также во время пандемии коронавируса, заявила диетолог Ольга Григорьян.

Источником рыбных жиров может стать как мясо рыбы, так и печень трески и тунца. Что касается омега кислот, то их достаточно в обычной селедке, заявила диетолог в эфире радиостанции "Говорит Москва".

Напомним, ранее стало известно, что цена на красную икру впервые за 20 лет выросла до 5 тысяч рублей за килограмм. Стоимость лососевых рыб только за октябрь 2021 года увеличилась на 16% и составила 845 рублей за килограмм.